Als je nog een klein kind was toen je voor het laatst uit een lunchbox at dan mis je iets. De beste lunchboxen zijn ingenieuze designklassiekers die veel te goed zijn om in het kinderschap te worden verstopt. In feite kan een goede box je leven veranderen. Het bevrijdt je van de verleidingen van junkfood, restjes saladebar en de wachtrijen de frituur. Je wordt er ook gelukkiger van, want geen enkel broodje uit de supermarkt is zo lekker als het broodje dat je zelf maakt. Maar het belangrijkste is misschien wel dat het je plastic afval vermindert en dat is een goede reden om er een te kopen.
Onze favoriete lunchboxen
Of je nu een tapas-luncher bent, een liefhebber van klassieke broodjes of een liefhebber van restjes, er is altijd wel een box die bij je past.. We hebben de herinneringen aan de stinkende plastic dozen van vroeger verdreven en hebben de aandacht gevestigd op briljante nieuwe ontwerpen die het eten vers houden en je helpen comfortabel te eten, of je nu in de kantine of in het park bent.
Hoe selecteer je de beste lunchbox?
Het is gemakkelijker om te zeggen welk type lunchbox je beter niet kunt nemen, dus laten we daar beginnen. Goedkope plastic doos: je kunt plastic meeneemdozen kopen voor bijna niets. Discounters staan er vol mee, maar ze zijn niet veel beter dan plastic voor eenmalig gebruik. Je kunt ze niet in de vaatwasser gooien, invriezen of in de magnetron stoppen; ze zijn waarschijnlijk niet BPA-vrij (ze lekken chemicaliën en laten je eten raar smaken, met andere woorden); ze zijn niet lekvrij, en ze zien er niet erg mooi uit.
Lunchbox trends namen een grote sprong voorwaarts met de komst van deze Aziatische lunchboxen die het eten scheiden in etages of compartimenten. De beste zijn ook te gebruiken als servies, waarbij elk vakje als een apart bakje dient om uit te eten voordat het weer goed in elkaar past.
Boterhamdoosje
De meeste lunchboxen zijn nog steeds gericht op het herbergen van een paar grote plakken brood, met ruimte voor fruit of een bakje yoghurt aan de zijkant. Veel dozen die als ‘bento’ worden omschreven, zijn eigenlijk brooddozen, omdat ze gewoon een verwijderbaar tussenschot bevatten dat je kunt verwijderen om plaats te maken voor je kaas- en augurkendoosje.
Lunchtas
Geïsoleerde picknicktassen zijn over het algemeen niet stevig genoeg om te voorkomen dat je eten tijdens je reis wordt platgedrukt. De lunchtas is een stevig geïsoleerde doos met ritssluitingen en een riem waardoor hij eruitziet (en draagt) als een tas.
Welk materiaal is het beste voor lunchboxen?
- Plastic: kwalitatief goed polypropyleen plastic is duurzaam, vaatwasmachine-, magnetron- en vriezerbestendig. Het is licht genoeg om een grote lunch in te verpakken met een minimum aan extra gewicht, en betaalbaar.
- Siliconen: siliconen afdichtingen zorgen ervoor dat dingen niet lekken, dus ze zitten in alle soorten lunchtrommels. Silicone is niet zo duurzaam als polypropyleen, dus pas op voor de vaatwasser als er veel van in je box zit.
- Roestvrij staal: Roestvrij staal, van nature antibacterieel en vrij van chemicaliën, wordt meestal gebruikt om flesjes van te maken, maar is ook te vinden in stapelbare bentoboxen.
- Bamboe: bamboe is een sterk, lichtgewicht, betaalbaar, milieuvriendelijk en zeer aantrekkelijk alternatief voor hout, maar het kromt en vlekt erg gemakkelijk en mag niet in water worden ondergedompeld. Goed voor onderdelen van lunchboxen in plaats van hele lunchboxen.
