Het basisprincipe van de werking van een motorloze afzuigkap is voor alle modellen hetzelfde. De verschillende varianten verschillen maar op een paar punten. Een afzuigkap bestaat uit een behuizing, die gewoonlijk van plaatstaal is gemaakt. Het bevat een vetfilter en, in het geval van de zogenaamde recirculatiekappen, een extra geurfilter. Een ventilator zorgt voor afzuiging en zuigt de dampen die vrijkomen bij het koken, bakken of braden in de behuizing. Daar komen ze eerst bij de vetfilter.
Onze favoriete motorloze afzuigkappen
Soorten vetfilters
Er zijn twee varianten van vetfilters: wegwerpfilters en wasbare permanente filters. Wegwerpfilters zijn gemaakt van een fijn vlies. De lucht verrijkt met vetdruppels stroomt door het vlies. Daarbij wordt het vet uitgefilterd en blijft het in de stof achter. Wanneer het vlies zo verzadigd is dat er geen vet meer in kan worden opgenomen, wordt het vervangen, bij het huisvuil gegooid en ingeruild voor een nieuw vlies. Een afwasbaar of permanent filter daarentegen bestaat uit een of meer metalen zeven.
Ook bij deze variant stroomt de lucht door de zeef, waarbij de vetdruppels achterblijven. Als er geen vet meer kan worden geabsorbeerd, wordt de metalen zeef verwijderd en gereinigd. Bij de meeste motorloze afzuigkappen kan de metalen zeef hiervoor in de afwasmachine worden geplaatst.
De vetfilter wordt gevolgd door de geurfilter als tweede reinigingsfase in een afzuigkap met recirculatie. Dit is een laag actieve kool. Deze actieve kool is een granulaat op basis van koolstof dat wordt gemaakt van verschillende organische stoffen. De korrels van actieve kool hebben vele fijne poriën.
Daardoor hebben ze een extreem groot oppervlak. Er hechten zich veel chemische stoffen aan, waaronder stoffen die onaangename geuren veroorzaken. Zodra de absorptiecapaciteit van de actieve kool is uitgeput, moet deze worden uitgewisseld en vervangen door nieuwe kool.
Nadat de lucht door het geurfilter is gegaan, wordt deze door de ventilator weer in de kamer gerecirculeerd. De naam recirculatieafzuigkappen is afgeleid van het feit dat bij dit type afzuigkappen de lucht in de keuken alleen wordt gecirculeerd. Er is geen toevoer van frisse lucht.
Voordelen van een motorloze afzuigkap
Afzuigkappen met recirculatie maken gebruik van een gesofisticeerde technologie. Daardoor werken ze zeer betrouwbaar. Er zijn bijvoorbeeld modellen die zo plat zijn dat ze kunnen worden verzonken. Wanneer zo’n afzuigkap niet nodig is, wordt hij gewoon weer in de inlaat geschoven. Aangezien afzuigkappen geen verbinding hebben met de buitenlucht, voeren ze ook geen warmte naar buiten af. Dit heeft een positief effect op de verwarmingskosten. Veel van de modellen zijn ruimtebesparend en kunnen zelfs in kleine inbouwkeukens worden gebruikt.
Nadelen van recirculerende afzuigkappen
Het feit dat er geen verbinding is met de buitenlucht is het grootste nadeel van afzuigkappen met recirculatie. De lucht in de kamer is stationair en wordt alleen gecirculeerd. Er is geen toevoer van frisse lucht. Als de keuken geen raam heeft, is een extra toevoer van verse lucht absoluut noodzakelijk. Als er geen verse lucht wordt aangevoerd, zal de stilstaande lucht na verloop van tijd verontreinigende stoffen doen opstapelen.
Beste motorloze afzuigkap kopen: waar moet je op letten?
Aankoopprijs
De aankoopprijs mag niet het belangrijkste of zelfs niet het enige criterium zijn bij de aankoop van een motorloze afzuigkap. Kwaliteit heeft zijn prijs. Dit beginsel is vooral van toepassing op afzuigkappen. Blijf met je handen van goedkope producten van onbekende fabrikanten af. Het vermeende koopje kan snel veranderen in een overlast. Met de merken van bekende fabrikanten daarentegen neem je nauwelijks een risico. Bovendien bieden bekende fabrikanten een goede service. Zelfs jaren na aankoop kunt je nog geschikte reserveonderdelen en accessoires krijgen, zoals filtermatten of lichtbronnen. Een dampkap is een product met een lange levensduur. Het zou verkeerd zijn om op de prijs te besparen.
De juiste maat
De juiste maat van de afzuigkap is ook belangrijk. In het ideale geval moet hij groter zijn dan de kookplaat en aan de 3 zijden iets uitsteken, zodat dampen ook aan de rand van de kookplaat kunnen worden opgevangen en afgezogen. Als de afzuigkap daarentegen te klein is, zal hij zijn werk niet goed genoeg kunnen doen en zal een groot deel van de dampen ongefilterd naar boven opstijgen en overal neerslaan als nare dampen.
De capaciteit
Een doorsnee motorloze afzuigkap bereikt een capaciteit van 200 – 400 kubieke meter per uur. Als de keuken bijvoorbeeld 4 × 4 × 2,5 m groot is, bedraagt het volume van de kamer 40 kubieke meter. Dit betekent dat de lucht in de kamer ongeveer tien keer per uur door de motorloze afzuigkap gaat.
Met de motorloze afzuigkap zul je tijdens de werking maar een maximaal geluid van 30 dB waarnemen. Dit komt overeen met het volume van lichte wind of gefluister.
