Goede broodroosters moeten de toast lekker knapperig en bruin roosteren en opwarmen tot de perfecte temperatuur, zodat je je mond niet verbrandt, maar de boter toch smelt.
Met sommige toestellen kun je niet alleen je toasts, maar ook broodjes, croissants en nog veel meer verwarmen. Voor gezinnen met kinderen of andere huishoudens met meerdere toast-fans zijn er toestellen met vier sleuven. Dit bespaart veel tijd en stress, vooral in de vroege ochtend.
Door het grote aantal verschillende functies en toepassingen is het niet altijd gemakkelijk om direct de juiste broodrooster te kiezen.
Onze favoriete broodroosters
Broodrooster in verschillende vormen en formaten
Met een broodrooster (of tosti-apparaat) kun je niet alleen je toastbrood roosteren, maar je kunt het ook vooraf naar wens beleggen en vervolgens roosteren. Zo worden bijvoorbeeld twee plakjes toast met kaas en ham aan de buitenkant knapperig geroosterd, terwijl de kaas aan de binnenkant smelt en het geheel een absolute verwennerij wordt.
De twee verwarmingselementen zijn ontworpen voor de grootte en de vorm van de toast en werken ook het beste wanneer je de broodrooster met twee plakken laadt.
Oven-broodroosters zijn een combinatie van een conventioneel broodrooster en een mini-oven. Ze zijn geschikt voor het bakken van broodjes, croissants en kleine pizza’s en nog veel meer. Tegelijkertijd bieden ze ook de functies van een normale broodrooster met maximaal twee gleuven en ruimte voor maximaal vier toasten.
Een contactgrill (of grillbroodrooster) bestaat uit twee boven elkaar liggende verwarmingselementen, vergelijkbaar met de broodrooster. Deze zijn echter niet aangepast aan het normale toastformaat, zodat je er ook vlees, groenten en nog veel meer mee kunt grillen/toasten.
Als je vraagt welke broodrooster voor jou het beste is, moet je je vooral richten op de functies van het apparaat. Omdat moderne apparaten met een gerust hart multifunctionele toestellen kunnen worden genoemd vanwege hun ongelooflijk brede scala aan functies moet je toch goed nadenken over wat je wilt gebruiken en wat aan je behoeften voldoet.
Als je toast om een of andere reden erg verkoold of verbrand is, gooi hem dan weg! Roosteren levert acrylamide op, waarvan is bewezen dat het kankerverwekkend is. Hier kan een automatische of een handmatige stopfunctie nuttig zijn.
De meeste toasters zijn gemaakt van aluminium of inox. Roestvrijstalen toasters zijn zwaarder dan aluminium modellen, ze zijn hittebestendig, roesten niet en zijn over het algemeen duurzamer. Bovendien zorgen ze meestal voor een iets hogere kwaliteit. Vaak zijn aluminium broodroosters goedkoop te produceren en kunnen daarom voor iets minder geld worden aangeschaft.
Roestvrijstalen broodroosters zijn echter niet noodzakelijkerwijs van hogere kwaliteit dan aluminium modellen. Uiteindelijk hangt het altijd af van je eigen smaak en het ontwerp van de andere keukenapparatuur, welke toaster beter past in je eigen keuken.
Best beoordeelde broodroosters
