In tegenstelling tot het handmatig snijden met een mes, is de hoeveelheid kracht die nodig is met een broodsnijmachine minimaal. De functies van een broodsnijmachine zijn beheersbaar, zodat ook minder ervaren gebruikers niet worden overweldigd door het gebruik ervan. Ze hebben een een- of meertraps aan/uit-schakelaar, die ideaal beschermd is tegen het per ongeluk inschakelen. De dikte van de plakken wordt geselecteerd door een draaischijf, die in de meeste gevallen een millimeterschaal heeft.
Het te snijden voedsel wordt op een slede geplaatst. De slede wordt dan herhaaldelijk langs het draaiende blad bewogen. De op deze manier gesneden plakken vallen aan de andere kant in een opvangbak of een schaal, die vaak niet bij de levering is inbegrepen en apart moet worden aangeschaft.
Onze favoriete broodsnijmachines
De elektrische broodsnijmachines zijn verkrijgbaar in verschillende prestatieklassen. Het stroomverbruik is ook afhankelijk van het elektrisch vermogen. De meeste apparaten verbruiken tussen de 150 en 200 watt elektrisch vermogen. Sommige apparaten werken op constant vermogen en verbruiken daarom altijd dezelfde hoeveelheid elektriciteit. Het maakt niet uit of er bijzonder zacht of harder voedsel wordt gesneden. Nieuwere modellen zijn deels uitgerust met een intelligent energiemanagementsysteem. Als er zacht brood mee wordt gesneden, verbruiken ze minder energie dan bij het snijden van hardere producten. Het elektrisch vermogensspectrum varieert dan meestal van ongeveer vijftig tot ongeveer 180 watt.
Veel broodsnijmachines zijn zo ontworpen dat ze gemakkelijk in hun afzonderlijke onderdelen kunnen worden gedemonteerd. Dit maakt het schoonmaken veel gemakkelijker. Vooral belangrijk is een gemakkelijk afneembare slede en een afneembaar mes. De reiniging gebeurt met een water of een afwasmiddel. Goed afdrogen is belangrijk om schimmelvorming te vermijden.
Welke verschillen spelen een rol bij de keuze van een broodsnijmachine
Veel gebruikers beslissen welke de beste broodsnijmachine is op basis van de prijs, maar ook over het ontwerp van de machine. Niemand wil toch een lelijk plastic blok in de keuken hebben. Maar welk type snijmachine het juiste is, hangt uiteindelijk af of je met de broodsnijmachine ook andere voedingsmiddelen wilt snijden.
Om te beslissen welk apparaat je persoonlijke broodsnijmachine zal zijn, kun je het beste eerst de verschillende kenmerken van de apparaten leren kennen.
Veel snijmachines zijn gemaakt van metaal voor de stabiliteit en de levensduur. Snijmachines van inox zijn bijzonder hoogwaardig, maar ook navenant duur.
Ook het formaat is belangrijk. Vooral in kleine keukens telt elke vierkante centimeter. Als je weinig ruimte hebt, maar toch niet wilt afzien van een stevige kunt u terugvallen op een broodsnijmachine die kan samenvouwen. Als de broodsnijmachine opvouwbaar is, kan een lade voldoende zijn ze op te bergen.
Best beoordeelde broodsnijmachines
