Wakker worden en de slaap verdrijven met een lekker kopje koffie, of de middag afsluiten met een stukje heerlijke taart en een dampende kop koffie. We kunnen ons het leven maar moeilijk voorstellen zonder een lekker bakje troost. En van slechte koffie worden we alleen maar chagrijnig. Er zijn meer dan genoeg redenen om een goede espressomachine in huis te halen. Wel wat duurder dan een Nespressomachine of een percolator – maar zéker en vast de moeite!
De keuze van de juiste espressomachine
De keuze in espressomachines is groot. Om het juiste toestel voor jouw noden te kiezen, zijn er een paar dingen waar je op voorhand best even over nadenkt. Wil je een volautomatische espressomachine of een manuele? Een volautomatisch toestel maalt voor elk kopje de juiste hoeveelheid bonen. Jij hoeft enkel koffiebonen en water toe te voegen en op de knop te drukken. Als je liever zelf de sterkte van je koffie bepaalt, kies je beter voor een manuele espressomachine. Hier beslis je zelf hoeveel gemalen bonen je toevoegt, zodat je je koffie aan je humeur van de dag kunt aanpassen.
Onze favoriete espressomachines
Ook je voorkeur voor verse koffiebonen of gemalen koffie bepaalt de keuze van je espressomachine. Verse koffiebonen geven je een authentieke, krachtige smaak. De intensiteit en de sterkte van de koffie is afhankelijk van de maling van je koffiebonen. Maar ook gemalen koffie is verkrijgbaar in verschillende maalgraden. Door te spelen met de druk en de temperatuur van je espressomachine bekom je het perfecte kopje koffie voor jouw smaak.
Ga je de espressomachine met meerdere gezinsleden gebruiken? Dan is het geen slecht idee om voor een toestel te kiezen waarbij je de aromasterkte kunt aanpassen. Het perfecte kopje koffie smaakt immers voor iedereen anders.
Drink je graag een cappuccino, een flat white of een latte macchiato? Dan kun je kiezen voor een espressomachine met een melkreservoir of eentje met een melkopschuimer of stoompijpje. Deze laatste is iets budgetvriendelijker dan de variant met het melkreservoir.
Kalk is niet alleen de grootste vijand van espressomachines, maar ook van je smaakpapillen. Kalkrijk water levert je een bittere en harde koffie én een slecht werkend verwarmingselement op. Om dit te vermijden, kun je kiezen voor een espressomachine met een geïntegreerde waterfilter. Zo hoef je niet elke maand je toestel te ontkalken.
Als laatste moet je nog bepalen welke opties je graag wilt hebben. Er bestaan espressomachines met een digitale display die je de mogelijkheid geven om ieders voorkeuren op te slaan. Ook heb je de mogelijkheid om je kopjes te laten voorverwarmen.
