Daar waar vroeger niemand behoefte had aan zo’n groot apparaat in de keuken, is het tegenwoordig steeds meer normaal dat je huishouden beschikt over een keukenmachine.
Je hebt keukenmachines die alleen maar te gebruiken zijn voor het mixen, mengen en kneden van deeg en beslag, maar er zijn ook keukenmachines op de markt die gebruikt kunnen worden voor het hakken van diverse soorten fruit en groente.
Ben jij voornamelijk bezig met het bakken van taarten en broden dan heb je waarschijnlijk voldoende aan een keukenmachine die alleen maar kan mixen, mengen en kneden. Vermaak jij je prima met alle aspecten van de kookwereld, dan kun je het beste voor een luxe keukenmachine gaan met veel verschillende functies. Zo heb je maar één apparaat in je keuken staan en hou je dus veel meer werkruimte over.
Onze favoriete keukenmachines
Welke soorten keukenmachines zijn er ?
Een keukenmachine is er in enorm veel verschillende varianten en bijbehorende prijsklasses, zoals eerder gemeld is het aan jou zelf om te bepalen over welke functies een keukenmachine moet beschikken en wat het beste bij jouw wensenlijstje past. Een food processor, zoals een keukenmachine op z’n engels genoemd wordt, beschikt ten alle tijde over de functie om te kunnen mengen, mixen en kneden, maar kan in sommige gevallen worden uitgebreid met een blender, citruspers, hakmolen en raspschijven.
Belangrijk is dat je bij het aankopen van een keukenmachine let op het vermogen. Wil je een zwaar beslag gaan mengen of kneden dan lukt die niet als je keukenmachine hiervoor niet voldoende power heeft. Wil je met je keukenmachine slagroom kloppen, kun je het beste even opletten of er ook een spatdeksel bijgeleverd wordt en of er verschillende standen op de machine zitten, zodat je rustig kunt beginnen.
Welke keukenmachine past bij mij?
Vaak blijft een keukenmachine in de keuken staan, en ruim je deze na gebruik niet op in een kastje of lade. Wil je oog ook wat, dan dien je hiermee rekening te houden tijdens het kopen van de machine. Afhankelijk van of je veel ruimte in je keuken hebt kun je dus ook kiezen voor een multifunctionele keukenmachine. Dan beschik je uiteindelijk over een mixer, blender, hakmolen en citruspers in één. Ideaal als je over weinig ruimte beschikt. Zo heb je niet meerdere apparaten los in je keuken staan.
Let wel op dat een staaf- of handmixer vaak sneller gepakt is dan een keukenmachine, dus voor kleine en snelle klusjes of baksels is de keukenmachine iets minder handig, daarentegen is voor grote klusjes de keukenmachine een stuk makkelijker in gebruik.
